選果、清洗、剝皮、晾曬、填茶、烘干、包裝……迎著一股沁人的柑橘清香，步入廣西浦北縣龍茗茶果專業合作社，流水線上數百人忙得不亦樂乎，一個個小柑橘在指尖翻轉，沒過多久，一顆顆小青柑茶成品呈現眼前。

“俗話說‘一兩陳皮一兩金，百年陳皮賽黃金’，我們以本地勞動力和資源為依托，發展柑普茶和陳皮產業，成為助農增收致富的新亮點。”合作社負責人龍仕福告訴記者，合作社柑橘產業總產值1500萬元，陳皮產值300萬元，吸引周邊200名群眾長期務工，人均年收入3萬多元。

“推動發展陳皮產業，是促進鄉村振興、助農增收致富的增長點。”浦北縣縣長楊永沖告訴記者，“陳皮具有較高的食用價值和藥用價值，浦北陳皮產業發展歷史悠久，已成為當地特色產業之一，我們順勢而為，把陳皮產業作為頭等項目、頭號工程來抓，成立了陳皮協會和陳皮產業發展中心，統籌指導陳皮柑無病毒種苗繁育、規范化種植以及陳皮加工、品牌建設等工作，實現‘抱團集團化’發展。”

說起陳皮產業，龍門鎮林塘村黨總支書記、村委會主任容家良如數家珍：“我們村從1984年就開始種植大紅柑，種植面積3000多畝，2021年收入超5000萬元。目前全村有100多戶種植大紅柑，8戶收入超百萬。”

村民余傳春感慨：“最近，在各方幫助下，銀行發放的100萬元貸款已經到位，市、縣又幫助廣大大紅柑種植戶拓寬深加工環節的路子，好消息真是一個接一個。”

別看陳皮小，其中學問大。隨著種植大紅柑的群眾越來越多，浦北縣陳皮協會從種苗開始，層層嚴格把關。“打造優質品牌，每個環節都不能疏忽。讓群眾種下‘幸福樹’，開出‘產業花’，收獲‘振興果’。”浦北縣陳皮協會會長陳能浩說。

“大紅柑三年左右便產生經濟效益，一年就可從胎柑、小青柑、陳皮等階段獲取不同形態的產品。”龍門鎮黨委書記陸建紹介紹，2021年，該鎮大紅柑總產量7.5萬噸，總產值21億元；預計今年陳皮交易量可達5500噸，交易金額15億元以上，可帶動8000多人實現就業增收。

“陳皮既是食品，又是中藥材，與治病養生保健關聯度高，須立足長遠狠抓產業融合。”浦北縣委常委、陳皮產業發展中心主任陳柏告訴記者，浦北正進行產業規劃調整、加快品牌打造，推動陳皮產業走深走實，為鄉村振興注入新動能。

如今，浦北縣陳皮、柑普茶加工點達100多家，規模化企業、合作社31家，從事大紅柑種植、加工的農村勞動力達2萬多人。該縣制定了產業發展方案，在產業布局、良種培育、生產、研發、推廣等方面實行“一條龍”服務，力爭到2026年，全縣大紅柑種植面積累計30萬畝，年產鮮果60萬噸以上，年產陳皮3萬噸以上，實現產值超100億元。

(光明日報 本報記者 周仕興 本報通訊員 陸喜擊)